Naan, mozarella, pomidory

👩‍🍳 Co: Naan, mozarella, pomidory (s. 62)
📖 Z: Zielona uczta. Jesień, zima, Nigel Slater
💛 Danie wegetariańskie

Łaaaaał, Slater jest geniuszem! Mariaż hinduskich i włoskich smaków, które grają ze sobą, jakby to była najbardziej naturalna rzecz na świecie, mógł wyjść tylko jemu! To szybkie danie z paru składników jest moim hitem. Trochę jak pizza, ale jednak nie do końca. Z rozpływającym się serem i pomidorami, ale bez sosu. Jedyny minus to to, że trzeba jeść prosto wyjęte z pieca, bo jak wystygną, a ser zastygnie, zrobią się mniej dobre. Super jako przekąska do oglądania filmów!

👉 Gdzie kupić:
- Naany znajdziecie we wszystkich indyjskich restauracjach, ja kupiłam je w pobliskim Kalyan, z którego też zdarza mi się zamawiać jedzenie na wynos, kiedy nie mam ochoty gotować.

⭐️ 5/5
﹩ ok. 30zł* za 2 porcje
⏰ 15min

* W wycenach zakładam, że masz w domu bazowe produkty, takie jak np. mąkę, jajka, olej, pieprz i sól.