Orzo, papryka

👩‍🍳 Co: Orzo, papryka (s. 144)
📖 Z: Zielona uczta. Wiosna, lato, Nigel Slater
💚 Danie wegańskie

Zrobiłam to sobie, kiedy byłam głodna, a nie chciałam spędzić dużo czasu na przygotowaniach, bo pracowałam. Nie spodziewałam się niczego niesamowitego i… to był błąd. To proste, szybkie danie zaskakuje smakiem. Można łatwo podmienić w nim składniki, jeśli np. jak Julek nie akceptujecie papryki - następnym razem spróbuję je przygotować z pieczonymi pomidorami. Polecam Wam jednak znaleźć orzo, bo takie “risotto z makaronu” to naprawdę dużo przyjemności. Przepis ten dołącza do moich szybkich codziennych dań.

👉 Gdzie kupić:
- Orzo znajdziecie we włoskich sklepach, np. w warszawskiej sieciówce Picola Italia, we Fromażerii i we Frisco.

⭐️ 5/5
﹩ ok. 15zł* za 2 porcje
⏰ 10min roboty i godzina w piecu

* W wycenach zakładam, że masz w domu bazowe produkty, takie jak np. mąkę, jajka, olej, pieprz i sól.